Foie, vésicule biliaire et pancréas
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La vésicule biliaire
C’est une petite poche située sous le foie, qui sert à stocker la bile entre les repas et à la restituer au cours de la digestion, en particulier en cas de repas riche ou gras.
Elle se branche sur la voie biliaire principale qui sert à l’excrétion de la bile, ce qui explique que son absence notamment après ablation chirurgicale, n’empêche ni la digestion ni le transit.
Pathologies de la vésicule biliaire
Interventions de la vésicule biliaire
Le foie
Le foie est une glande qui est le plus gros organe du corps. Il est situé dans la partie supérieure droite de l’abdomen. Il a de multiples fonctions :
- Dans la digestion par la production de bile, excrétée par la voie biliaire principale et stockée dans la vésicule biliaire entre les repas.
- Dans le métabolisme des glucides.
- Dans le métabolisme des lipides, notamment la synthèse de certaines vitamines.
- Dans le métabolisme des protéines, notamment la synthèse de certains facteurs de la coagulation.
- La filtration et l’épuration de certaines substances du sang, notamment certains médicaments.
- Le stockage de nombreuses substances : sucres, fer, cuivre, vitamine B12…
Le pancréas
C’est une glande située derrière l’estomac, au milieu de l’abdomen.
Elle a 2 grandes fonctions :
- Endocrine via la sécrétion d’insuline et de glucagon, impliquées dans la régulation de l’équilibre glycémique. Des anomalies de fonctionnement du pancréas endocrine sont impliquées dans le diabète.
- Exocrine via la sécrétion d’enzymes pancréatiques, impliquées dans la digestion.
